COVAPAC e Coldiretti Casaleone-Sustinenza organizzano
HOME CHI SIAMO RADICCHIO IN FESTA
(27-29 gen)
FIERA DEL RADICCHIO
(3-5 feb)
STORIA DOVE SIAMO RICETTE SPONSOR LINK CONTATTI

Con il patrocinio di:


Regione Veneto

 


Comune di Casaleone
Assessorato alle Attività Economiche e Agricoltura

 


C.C.I.A.A. di Verona
 

 


 

PROGRAMMA

Radicchio in Festa
27 - 28 -29 gennaio 2017
a Casaleone

e 2 febbraio Serata a tema!


 

  Venerdì 27 gennaio 2017 
 

  Sabato 28 gennaio 2017 
 

  Domenica 29 gennaio 2017
 
 

  Giovedì 2 febbraio 2017: Serata a tema
 

Clicca qui per leggere il menù della Fiera!

 
Il radicchio rosso di Verona in festa!

Venerdì 27 gennaio 2017

ORE 19:30
Inaugurazione della 30ma Fiera con la presenza delle autorità.

ORE 20:00
Apertura stand gastronomico: il Comitato Valorizzazione Prodotti Agricoli Casaleone (Co.Va.P.A.C.), con la partecipazione delle associazioni del territorio, propone la degustazione dei rinomati “risotto al radicchio semilungo” e “risotto di Casaleone” presso la Piastra Polivalente.

ORE 21:00
Serata musicale con SERGIO CREMONESE

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Una panoramica delle campagne in cui coltiviamo il nostro radicchio


Sabato 28 gennaio 2017

Raduno trattori d’epoca a cura del “Gruppo aratori del Pò” di Quingentole (Mn).


Sesta Marcia del Radicchio
Organizzata da Co.Va.P.A.C. e Associazioni Locali in collaborazione con il Gruppo Podistico Casaleone e F.I.A.S.P. Provinciale. La marcia ha lo scopo di rendere visibili le coltivazioni tradizionali del radicchio. Partenza ore 14:30 presso Piazza della Pace a Casaleone. Partecipazione con prenotazione. Al termine degustazione di risotto per tutti i partecipanti.

 

ORE 15:00
6° Torneo di calcetto categoria mini pulcini "Trofeo Associazioni di Casaleone e Sustinenza" presso la palestra delle scuole medie, organizzato dal Circolo NOI di Casaleone. Al termine premiazioni.

Esposizione dei campioni di “radicchio semilungo” che concorrono alla gara del “MIGLIOR RADICCHIO”.

Visita guidata alle aziende agricole produttrici del Radicchio semilungo.


ORE 19:30
Apertura dello stand gastronomico con piatti a base di radicchio, fiorentina e carni alla brace, ottimi dolci e buon vino


Un'altra nostra specialità: le farfalle al radicchio!


ORE 21:00
Si balla in compagnia dell’orchestra MIRKO BELLUTTI

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Domenica 29 gennaio 2017

Raduno trattori d’epoca a cura del “Gruppo aratori del Pò” di Quingentole (Mn).


ORE 10:00
Laboratorio creativo dal tema
"ORTO IN CASSETTA"
Il mestiere del contadino è uno dei più difficili. Bisogna prendersi cura delle piantine, riconoscerle, farle crescere, proteggerle... e voi siete pronti a diventare contadini?? Questo laboratorio metterà alla prova le vostre abilità e vi trasformerà in attenti amanti della terra e dei suoi ortaggi.
a cura dell’educatrice Chiara Lorenzetti


ORE 12:00
PRESENTAZIONE LAVORI SCUOLA PRIMARIA
dal titolo: “IL RADICCHIO ROSSO ... UNO SCRIGNO D'0RO

 

ORE 12:15
Premiazione del vincitore del concorso: “Il miglior radicchio” al miglior produttore di radicchio semilungo

Conferimento dell’attestato di merito al più anziano produttore di radicchio, ancora in attività, residente nel Comune.

Apertura stand gastronomico: risotti e carni rigorosamente alla brace. 
 

ORE 13:30 
presso il palatenda: Intrattenimento per i bambini e adulti con:

JENNY IL PAGLIACCIO
spettacolo di magia comica, bolle di sapone giganti e tanto altro……

ore 15:00: intrattenimento musicale con gli allievi della scuola di canto
YOUR VOICE ON STAGE di Stefano Furini

A tutti i presenti sarà offerta un’originale degustazione.



ORE 16:30
Concorso per la realizzazione della miglior pizza al “Radicchio Semilungo”.
Parteciperanno le pizzerie del paese.

 

ORE 17:30 presso l’auditorium:
Commedia a cura della compagnia teatrale “I SCARIOLANTI"
dal titolo:“GHERA 'NA OLTA

 

ORE 19:30
Apertura stand gastronomico: proseguiremo nel proporvi i nostri migliori piatti con specialità di carne e radicchio.


ORE 21:00
Serata danzante con GRAZIANO MARASCHIN

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Giovedì 2 febbraio 2017

ORE 18:00
NOVITA’!!!!!! 
SERATA A TEMA: “IL RADICCHIO SPOSA LA BUONA CARNE E IL BUON VINO”.
CO.VA.P.A.C. e COLDIRETTI in collaborazione con la MACELLERIA VIA VENETO VENTOTTO e cantina SAN CASSIANO di Soave, presentano una serata di degustazioni di specialità enogastronomiche del territorio a base di radicchio, buona carne veneta e buon vino di Verona.
Su prenotazione, max 200 posti, iscrizioni presso

  • macelleria Via Veneto Ventotto, Visentin 1972, via Vittorio Veneto, 28 tel. 0442 330659 fd

  • Az. Agricola Campolongo Enrico via Prepaganin 1, tel 0442 330181

  • oppure nei giorni di Radicchio in Festa dal 27 al 29 gennaio 2017

La quota di partecipazione è di 23,00 € a persona

MENU’ DELLA SERATA:

- APERITIVO DI BENVENUTO
- ANTIPASTO: polenta e gorgonzola, crudo di Montagnana, stortina Veronese e
verdure rustiche
- PRIMI PIATTI: Canederli con speck e radicchio in brodo di scottona e pollanca, crespella con radicchio e monte Veronese
- SECONDI: scaloppine di vitello con cremina al radicchio
- CONTORNI: radicchio fresco e patate al forno
- DOLCE: tiramisù al radicchio



Stand gastronomico a cura di COVAPAC e COLDIRETTI

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Per tutta la durata della fiera, presso lo stand gastronomico, grigliate miste alla brace. Verrà effettuata la vendita diretta del “Radicchio semilungo”. Si ballerà su pista in acciaio. Sarà presente un mercatino di prodotti tipici e bancarelle di ogni genere. La manifestazione si svolgerà in ambienti riscaldati.

Si avvisano i visitatori che il programma potrebbe subire delle modifiche per cause indipendenti dalla volontà degli organizzatori. Ogni modifica verrà pubblicata su questa pagina.


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Fiera Radicchio Casaleone 2017


 

 

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